Cookies helpen Oma Weet Raad om uw gebruikerservaring te verbeteren. Bij gebruik van de website gaat u akkoord met ons privacy statement. Accepteren


Tajine

Hoe neem je een nieuwe geemaillerde tajine ingebruik?

Anoniem

1

Leg de bodem en het deksel in een bak water zodat alles helemaal onder staat. Laat tenminste 2 uur maar liever nog een hele nacht "weken". Haal de tajine uit het water, laat goed uitlekken en droog goed af. Smeer de binnen- en buitenkant van de gehele tajine in met (olijf)olie. Zet de tajine in een niet-voorverwarmde oven en verhit de oven dan op 150 graden. Laat de tajine 2 uur in de warme oven staan. Zet de oven nĂ¡ twee uur uit en laat de tajine in de oven afkoelen. Was de tajine dan weer goed af met de hand en besmeer de binnenkant van de tajine nogmaals met (olijf-)olie. De tajine is nu helemaal klaar voor gebruik.

0

Login om een reactie te geven: