Cupcakes

Neem een ijsbolletjes tang om het beslag over de muffin/cupcake cups te verdelen zodat er in iedere cup evenveel zit.

Vind u het ook zo moeilijk om het beslag gelijkmatig over de vormpjes te verdelen en zonder te knoeien doe het dan in een spuitzak gaat veel beter!

Als u fondant of marsepein wilt uitrollen gebruik dan poedersuiker dat zorgt ervoor dat het niet blijft plakken. En poedersuiker zit toch al in de fondant of marsepein.

Zijn je cupcake's steeds ongelijk of heeft u moeite met het beslag erin doen: een IJSKNIJPER! deze is perfect maar heeft u deze niet dan werkt een spuitzak ook goed of een boterhammen zakje.

De boter die je gebruikt even kort in de magnetron. Dan heeft u een mooi en glad beslag en daardoor zijn de cupcakes lekkerder.