Mosselen koken met uien
Mosselen altijd met uien koken, als deze zwart worden tijdens het kook proces dan zal er een slechte mossel tussen zitten. Dit kan zeer gevaarlijk zijn voor kinderen en ouderen.
Tip #817
Slechte mosselen herkennen
Hoe herken je een slechte mossel?
Een verkeerde mossel kan leiden tot Diarrhetic Shellfish Poisoning (DSP). Dat betekent min of meer dat je voorlopig niet van de WC afkomt. Voorkomen dus met de onderstaande tips!
Login om een reactie te geven: