Hoe kun je tomatensoep zoeter maken en minder zuur?
Met deze handige tips kun je de smaak van tomatensoep ombuigen van zuur naar wat zoeter en minder hevig. De beste tips van oma weet raad voor het weer op smaak brengen van je tomatensoep
Appelmoes maakt tomatensoep minder zuur
Bij te zure tomaten soep: een schepje appelmoes toevoegen (tip van de Chinees).
Maak tomatensoep eens met een klein potje appelmoes erdoor. Wel goed blijven roeren omdat appelmoes naar de bodem zakt en het dan gauw aanbakt. De soep wordt er minder zuur door en de kinderen zijn er dol op!! Heerlijk!