Populaire tips
Slagroom kloppen zonder mixer
Slagroom stijf schudden
Het werkt zo…
Vul een glazen potje (goed schoongemaakt) voor de helft met slagroom en suiker. Gebruik hiervoor één eetlepel fijne kristalsuiker voor 125 milliliter room.
Draai vervolgens de deksel stevig op het potje en shaken maar! Na ongeveer twee tot drie minuten (afhankelijk van hoe hard en snel je schudt) voel je dat de room plotsklaps een stuk minder heftig ‘beweegt’ en dus al lobbig is geworden. Vanaf hier moet je goed opletten en af en toe spieken of de dikte van de slagroom naar wens is.
Grootmoeders stoofvleeskruiden
Stoofvleeskruiden in theebuiltje
Koop theezakjes die je zelf met thee kan vullen (in grote supermarkten te koop) en doe daar je kruiden in, bv laurier, kruidnagel of jeneverbessen. Bind het dicht met binddraad voor in de keuken, ook te koop bij grote supermarkten of anders een kookwinkel.
Stoofperen Oma's recept
Stoofperen Oma’s recept veel kaneel
Heel veel mensen vinden mijn stoofperen heerlijk. Alleen dan krijg je al snel de vraag hoe je ze maakt. Ik maak ze dan ook anders dan de meeste mensen. Ik kies er voor om veel kaneel te gebruiken, maar net niet te veel. Ik kijk ook goed naar welk soort kaneel ik gebruik. Ik gebruik altijd verse kaneel en nooit uit een potje. Daardoor komt de kaneel smaak al een heel erg stuk meer naar voren dan wanneer je dit niet doet. Je kan verse kaneel ook overal wel kopen.
Grootmoeders stoofvleeskruiden
Grootmoeders stoofvleeskruiden gebruiken
Grootmoeders stoofvleeskruiden kun je over heel het internet vinden, maar ik heb een veel betere tip. Je kan het beste een theezakje kopen waar je zelf thee in kan doen. Daar kun je al je kruiden in doen. Die kun je er veel makkelijker uithalen dan als je het er allemaal los in doet. Het wordt dan veel makkelijker om alles op de juiste manier en de juiste verhouding te krijgen.
Slagroom kloppen zonder mixer
Slagroom kloppen zonder mixer met garde
Op het moment dat je geen mixer hebt of je mixer niet werkt, is het een betere keuze om de slagroom te kloppen met een garde. Dit komt omdat een garde goed werkt. Hierbij is het echter wel belangrijk om er rekening mee te houden dat je hier een tijdje mee bezig zult zijn. De kans is dus aanwezig dat je armen veel belast worden.
Populaire onderwerpen
Meest besproken onderwerpen
Nieuwste tips
Wentelteefjes Oma's recept
glitter gert
als je wentelteefjes maakt met je oma heb ik het perfecte recept voor je. het enige wat je moet doen is een recept opzoeken en dan dat recept gewoon volgen.
Grootmoeders stoofvleeskruiden
Grootmoeders stoofvleeskruiden, voeg wat anijs toe
Als je grootmoeders stoofvleeskruiden juist wilt namaken, kun je er wat anijs bij doen. Als je er anijs bij doet, zal je al snel proeven dat het een hele verbetering is. Kijk wel uit, want je moet er nooit teveel anijs in doen. Teveel anijs geeft een hele heftige smaak. Kijk daar wel mee uit, want dat kunnen al je andere kruiden verpesten. Ik probeer er altijd een goede verhouding tussen te vinden. Liever iets er later bij doen dan er veel te veel op gedaan hebben.