Niet oververhitten
Laat de pan met anti aanbaklaag niet te heet worden, dergelijke pannen zijn geschikt voor laag tot middelmatig vuur, niet voor hoog vuur- dus voor het dichtschroeien van vlees zijn ze eigenlijk niet geschikt.
mBlaak
Was een anti-aanbak pan NOOIT met afwasmiddel!! Dit verwijderd langzaam de anti-aanbaklaag. "Was" hem met heet water, maak schoon met een afwasborstel en droog het af met een keukenpapiertje (tenzij je vlekken op je droogdoek niet erg vind) Het lijkt vies, maar zo haal je al het vet weg, maar niet je anti-aanbaklaag!
Login om een reactie te geven: