De beste tips

Spekjes uitbakken

Keukenpapier onttrekt vocht aan de spekjes

Spekjes uitbakken als een echte chefkok: Leg een dubbele laag keukenpapier op een bord, leg de spekjes ertussen en zet dit even in de magnetron. Het vet trekt in het keukenpapier en de spekjes worden lekker krokant. En u hoeft niet te poetsen!

Spekjes uitbakken

Keukenpapier neemt vocht van spek op

Neem een groot bord. Beleg met dubbel stuk keukenrol (wel goede kwaliteit anders eet je papier) spekjes uitspreiden zonder dat ze elkaar raken, een vel keukenpapier erover: iets meer dan 4 minuten op vol in de magnetron en klaar! Knapperiger: iets langer op volle kracht.
Spekjes uitbakken

Spekjes uitbakken voor in het gerecht

Spekjes uitbakken doe je makkelijk met keukenpapier. Ik doe het zelf ook. Ik leg de spekjes tussen het keukenpapier. Dan gaan ze de magnetron in. Het keukenpapier zal al het vet van de spekjes kunnen gaan absorberen. Dan heb je geen vette spekjes en dat vind ik veel lekkerder. Het is namelijk de bedoeling dat het een lekker gerecht wordt.