De beste tips

Croissantjes maken

Melk op ovencroissantjes

Voordat je ze in de oven doet doe er dan wat melk op, dan krijgen ze een lekker kleurtje.
Croissantjes maken

Melk op een croissantje

Ik vind croissantjes heerlijk om te eten voor het ontbijt. Echter vind ik dat ze soms een beetje bleek uit de oven komen. Om ervoor te zorgen dat ze een lekkere kleur krijgen, smeer ik er altijd wat melk op. Dit werkt erg goed voor het knapperig maken van een croissantje.
Croissantjes maken

Eigeel op croissantje

Als je het lekker vindt om croissantjes te maken, kan het lekker zijn om hier wat eigeel op te smeren. Eigeel zorgt er namelijk voor dat een croissantje een mooie glans krijgt. Veel mensen vinden het erg mooi om hier gebruik van te maken. Verder zorgt dit er ook voor dat de bovenkant van een croissantje extra knapperig wordt.