Populaire tips
Popcorn maken in een pan
Zelf thuis popcorn maken in een pan
Popcorn maken in een pan
Zelf popcorn maken in een pan? Dan heb je pofmaïs nodig. Pofmaïs is speciale mais die geschikt is om zelf thuis popcorn te maken. Verder heb je een wok, of hoge een hoge pan met deksel nodig en zonnebloem of arachide olie (plantaardige olie werkt eigenlijk allemaal, zolang het geen overheersende smaak heeft)
- Giet een scheutje olie in de pan. En verhit de pan flink. De mais poft op zo’n 190-200 graden.
- Als de pan flink heet is doe je er een klein laagje pofmaïs in, deksel er op en wachten tot het poft.
- Doe niet te veel mais in de pan want de mais zet behoorlijk uit en kan wel 6 tot 8 keer van het eigen volume uitzetten.
- Als de mais gepoft is kun je het uit de pan halen en de smaakmakers naar wens toevoegen, of dat nou suiker, zout of andere kruiden zijn.
Gehakt maken
Makkelijk gehakt rullen door aardappelstamper
Gehakt laat zich snel rullen (verkruimelen)door gebruik te maken van een ouderwetse aardappelstamper.
Gehakt is op deze manier in luttele minuten geruld en is het geknoei met een vork of lepel overbodig.
Gehakt maken
Bouillon door de gehakt
In plaats van zout en kruiden kun je eens een paar bouillon blokjes door het gehakt doen. Je zult proeven dat de gehaktballen een heerlijk pittig smaakje hebben.
Gehakt maken
Gehakt maken met bouillon
Ik vind gehakt erg lekker. Toch vond ik het gehakt soms nog een beetje saai. Dit heb ik verholpen door er bouillon bij in te doen. Je krijgt dan een veel smaakvollere gehakt dan wanneer je dit niet zal gaan doen. Het is zeker weten een hele erge aanrader.
Populaire onderwerpen
Meest besproken onderwerpen
Alle bereiden onderwerpen
B
C
F
G
I
K
M
O
P
S
W
Z
B
M
P