Voor het invetten van een ovenschaal gebruik ik altijd een boterhamzakje als "handschoen". Klontje boter vastpakken, schaal invetten en als je klaar bent kun je het zakje weggooien. Geen vuile handen, of geknoei met bestek.
Vet de ovenschaal met vloeibare boter in en verdeel het met een (rubberen) bak kwast. Als je geen kwast hebt kun je ook een stuk schoon keukenrol papier nemen en deze tot prop vouwen. Snel, schoon en makkelijk. Hetzelfde doe ik met bakvormen.
Indien u geen vloeibare boter heeft kunt u ook magarine in een kommetje doen en deze laten smelten in de magnetron. U kunt vervolgens de bakvorm met de gesmolten boter invetten, dit kunt u bijvoorbeeld met een kwastje of keukenpapier doen.
Login om een reactie te geven: