De beste tips

Geraspte kaas invriezen

Geraspte kaas in vriezer blijft langer goed

Geraspte kaas blijft veel langer houdbaar als u het in het vriesvak legt. Werkt echt en de kaas blijft lekker rul!
Geraspte kaas invriezen

Geraspte kaas in vriezer

Geraspte kaas die je in de winkel koopt (gewoon in een zakje dus), maar wellicht ook zelfgemaakte, gaat heel snel schimmelen als je het gewoon in de koelkast bewaart, is mijn ervaring. Heb al menig half aangebroken, groen uitgeslagen zakje moeten weggooien, zonde van het geld! Maar nu kreeg ik laatst een goeie tip, nl. het zakje in het vriesvak/de vriezer in plaats van in de koelkast te bewaren. De kaas is dan wel wat bevroren, maar als je het over warm eten doet is dat zo opgelost en het blijft gewoon strooibaar. Ideaal!
Geraspte kaas invriezen

Geraspte kaas invriezen is erg handig

Geraspte kaas invriezen is veel handiger dan in de koelkast bewaren. Je kan er namelijk dan veel langer van genieten, anders gaat het makkelijker schimmelen.