Overkoken voorkomen

Het boterpapiertje niet weggooien, doe dat in de pan met te koken aardappels en of groente tegen het overkoken. Want er blijft altijd boter of margarine achter op de verpakking.

Moet de deksel schuin op de pan ? Doe aan de zijkant van de pan een houten knijper en de deksel blijft een beetje open staan.

Er kookt niets meer over als je een mespuntje blue band bij het kookwater. doet. Succes verzekerd.

Als je een beetje boter toevoegt aan kokend water, zal het ook niet meer overkoken

Klontje boter bij het water, wat je kookt, en de boel kookt niet meer over !!!

Als je een klein beetje boter bij bv. je aardappels doet koken ze niet meer over.

Om het overkoken van b.v. macaroni te voorkomen, zet ik altijd een wasknijper op de rand van de pan. Hierdoor kan de deksel niet helemaal meer op de pan komen, en kookt het dus veel minder snel over.

Doe een beetje boter in de pan, als je je groente o.i.d gaat koken, dan kookt je etenminder snel over.

'n mespuntje boter bij de te koken b.v. aardappelen en de pan zal niet meer overkoken

Met pasta koken een klein klontje boter in het water en het kookt niet meer over!