Overkoken

Als je een klein beetje boter bij bv. je aardappels doet koken ze niet meer over.

'n mespuntje boter bij de te koken b.v. aardappelen en de pan zal niet meer overkoken

Klontje boter bij het water, wat je kookt, en de boel kookt niet meer over !!!

Doe een beetje boter in de pan, als je je groente o.i.d gaat koken, dan kookt je etenminder snel over.

Als je een beetje boter toevoegt aan kokend water, zal het ook niet meer overkoken

Om het overkoken van b.v. macaroni te voorkomen, zet ik altijd een wasknijper op de rand van de pan. Hierdoor kan de deksel niet helemaal meer op de pan komen, en kookt het dus veel minder snel over.

Er kookt niets meer over als je een mespuntje blue band bij het kookwater. doet. Succes verzekerd.

Met pasta koken een klein klontje boter in het water en het kookt niet meer over!