De beste tips

Rabarber bereiden

Rabarber binden met custard

IK bind mijn rabarber als het kookt altijd met custard, eerst even aanmaken met water,geeft een heerlijke vanille smaak,en lekker gebonden
Rabarber bereiden

Rabarber vermengen met aardbeien

Om rabarber iets zoeter en minder zuur te krijgen is het heerlijk om het te vermengen met aardbeien.
Rabarber bereiden

Rabarber minder zuur

Rababer vind iedereen nogal zuur. Doe het zo: Als de rabarber helemaal geslonken is, af laten koelen en een pakje Saroma vannile poeder erbij doen je hebt dan een lekkere gebonden rabarber met veel minder suiker.